CHEFE DE SETOR - PERECIVEIS - SALTO

Profissional tem o papel de coordenar a equipe de trabalho no setor de Pereciveis, definir as necessidades de abastecimento das áreas conforme a demanda, cumprir e disseminar as normas e regras da companhia.

• Coordenar o setor de perecIveis, acompanhar e identificar as prioridades para reabastecimento de produtos, requisitar a separaCAo de produtos em estoque, acompanhar o abastecimento dos produtos observando se estAo limpos, sem avarias, dentro da data de validade e averiguar se foram alocados corretamente no ponto de venda, evitando a ocorrEncia de rupturas no setor. • Acompanhar o recebimento de produtos perecIveis, verificar a qualidade dos produtos recebidos, acompanhar a contagem e requisitar o envio dos produtos para as gondolas e ilhas. • Acompanhar assiduamente o prazo de validade dos produtos expostos no ponto de venda, verificar todas as ilhas de FLV, geladeiras e gOndola, observando a ocorrEncia de produtos em mau estado de conservaCAo e que já nAo podem ser comercializados e retirá-los e encaminhá-los para o setor de avarias. Na identificaCAo de avarias em outros locais solicitar o envio da mercadoria para o setor de avarias. • Acompanhar os nIveis de estoque, checar diariamente se os nIveis de produtos em estoque estAo de acordo com as necessidades da loja. Observar e solicitar, quando necessário, a entrega de produtos que tEm maior venda na loja. Acionar a gerencia da loja quando observado elevados nIveis de estoque de determinado produto, sugerir aCOes de promoCAo destes produtos. • Anteriormente a abertura da loja verificar a ocorrEncia de falta de colaboradores, compor a equipe de trabalho, alocando os colaboradores em seus devidos postos de trabalho, fazer reuniAo diária para repasse de informaCOes e diretrizes do setor e empresa. Verificar a ocorrEncia de avarias, rupturas, mudanCa de preCo e necessidades de abastecimento, checar o funcionamento dos balcOes refrigerados, freezers, cAmara fria e carrinho hidráulico utilizados no setor, e providenciar as devidas aCOes para garantir os processos de abastecimento, organizaCAo e limpeza do setor. • Sugerir novos layouts para o setor, proporcionando o melhor fluxo de clientes e facilidade no reabastecimento. • Contribuir diretamente na organizaCAo do inventário da loja, definindo a equipe e elaborando as escalas de horário. Auxiliar na definiCAo dos produtos que serAo inventariados, acompanhar as atividades de inventário e consolidar as informaCOes para elaboraCAo de relatório final. • Elaborar escalas de trabalhos, distribuir os colaboradores de acordo com as prioridades de trabalho e comunicá-los sobre a escala. Acompanhar o saldo de banco de horas da equipe, observando os saldos negativos e positivos e solicitando o abatimento destes. Acompanhar o desempenho e medir a produtividade individual de cada colaborador, instruir sobre os procedimentos da empresa e orientar para a melhoria do desempenho. Quando necessário, aplica sanCOes disciplinares nos colaboradores. • Atender clientes para dirimir dúvidas gerais de produtos, atender ligaCOes especIficas do Televendas para informar quantidades de produto em estoque. • Acompanhar as atividades dos promotores (de fornecedores), verificar a identificaCAo do promotor, orientar quanto aos procedimentos da loja, dirigir o promotor para o local em que desenvolverá as atividades e observar a o desenvolvimento das aCOes. Coordenar a montagem de ilhas de promoCAo, orientando sobre o melhor ponto de montagem e layout da ilha. • Manter contato com a área comercial afim de repassar produtos que estAo parados em estoque, afim de averiguar possIveis promoCOes. • Solucionar problemas pontuais, tais como quebra de produtos, coordenar os serviCos de limpeza da área, arrumaCAo das prateleiras e gondolas, caixas espalhadas, carrinhos hidráulicos obstruindo passagem de clientes, etc. • Administrar a equipe de trabalho, selecionando, orientando, treinando, acompanhando a atuaCAo, avaliando o desempenho, divulgando e fazendo cumprir os procedimentos/normas relativos à Empresa, processo de trabalho e aos sistemas de gestAo implementados, bem como interagindo com outros assuntos envolvendo a gestAo de pessoal.

ENSINO SUPERIOR CURSANDO

Somos o ROLDÃO ATACADISTA, estamos entre as maiores empresas do segmento de atacado e de autosserviço. Nosso objetivo é oferecer a melhor opção para abastecer e fortalecer micros, pequenas e grandes empresas transformadoras e revendedoras de alimentos, além das casas dos nossos consumidores finais. É isso que fazemos há 22 anos.

Nossa gente é nosso maior patrimônio. Capacitá-los e desenvolvê-los é cuidar do nosso futuro, por isso investimos na qualificação e no desenvolvimento dos nossos mais de cinco mil colaboradores. Acreditamos que um time forte, engajado, tecnicamente preparado e capacitado, sustentará e suportará os desafios de crescimento e inovação do Roldão.

Atuamos fortemente no estado de São Paulo, com 40 lojas (SP, Interior e Baixada Santista) e 5.100 colaboradores, vivendo um período de intensa expansão. Acreditamos na liderança transformativa, em que o líder é fundamental para desenvolver os talentos internos, sendo determinante para as mudanças e para fazer com que todos alcancem os objetivos. Com isso, lançamos o programa Ascensão de Líderes, um programa de fortalecimento das habilidades de lideranças e o desenvolvimento de nosso jeito de ser: o DNA Roldão: Aqui é o lugar, a fim de capacitá-los cada vez mais para cuidar das nossas pessoas.

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