AÇOUGUEIRO - JUNDIAI I

Atender os clientes na área de PerecIveis (ACougue), prestando orientaCOes acerca dos produtos, elaborando cortes especiais, cumprir e disseminar as regras de higiene e seguranCa. Atentar-se pela conservaCAo dos produtos e equipamentos da área.

• Auxiliar no preparo de carnes para corte, efetuar a limpeza das carnes, retirar partes indesejáveis, visando facilitar o corte das carnes. • Atender clientes do aCougue, verificar as necessidades e quando necessário elaborar cortes especiais encaminhar ao ACougueiro. • R$izar a pesagem das carnes, embalar e colocar etiqueta de identificaCAo para abastecimento dos balcOes de autoatendimento. • Alimentar a máquina de embalagem, ajustar conforme tamanho das bandejas e de acordo com os padrOes definidos. • Abastecer carnes e derivados, junto aos balcOes refrigerados, separando-os por tipo e perIodo de validade, observando a organizaCAo e a forma de acondicionamento, facilitando a identificaCAo por parte dos clientes. • Acompanhar e evitar rupturas no decorrer do dia. • Verificar periodicamente a validade dos produtos, verificar os lotes armazenados e datas respectivas, recolher e substituir os produtos vencidos, a fim de garantir a seguranCa alimentar. • Eventualmente participar do recebimento das carnes, verificando as condiCOes de acondicionamento, qualidade, quantidade, verificando as condiCOes fIsicas das carnes, a fim de poder armazená-las junto às cAmaras frias. • Zelar pela higiene no local de trabalho, R$izar limpeza diária nos equipamentos e utensIlios, evitando a proliferaCAo de bactErias, odores e pragas. • Acompanhar o funcionamento das máquinas (cAmara fria e balcOes refrigerados) e acionar a manutenCAo em caso de avarias. • Cumprir as polIticas/procedimentos/normas relativos à empresa, processo de trabalho e aos sistemas de gestAo implementados.

ENSINO FUNDAMENTAL INCOMPLETO

Somos o Roldão Atacadista, uma das maiores empresas do segmento de atacado e de autosserviço.

Nosso objetivo é oferecer a melhor opção para abastecer e fortalecer micros, pequenas e grandes empresas transformadoras e revendedoras de alimentos, além das casas dos nossos consumidores finais.

É isso que fazemos há 22 anos!

NOSSA GENTE é nosso maior patrimônio. Capacitá-los e desenvolvê-los é cuidar do nosso futuro, por isso investimos na qualificação e no desenvolvimento dos nossos mais de 5 mil colaboradores. Afinal, somos GENTE QUE CUIDA DE GENTE!

Acreditamos que um time forte, engajado, tecnicamente preparado e capacitado, sustentará e suportará os DESAFIOS DE CRESCIMENTO e INOVAÇÃO do Roldão.

Atuamos fortemente no estado de São Paulo. Temos atualmente 41 lojas e vivemos um período de intensa expansão.

Além disso, estamos passando por um momento em que diversas transformações positivas estão acontecendo. Acreditamos na LIDERANÇA TRANSFORMATIVA, em que o líder é fundamental para desenvolver os talentos internos, sendo determinante para as mudanças e para fazer com que todos alcancem os objetivos. Com isso, estamos com o projeto Liderança em Movimento, um programa de treinamento e desenvolvimento que realizamos com todas as nossas lideranças, a fim de capacitá-los cada vez mais para CUIDAR das nossas pessoas.

Faça parte de uma empresa que não para de crescer!

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