SUPERVISOR (A) DE SEGURANÇA ALIMENTAR - CENTRO DE DISTRIBUIÇÃO - BARUERI - SP

Supervisionar os processos, procedimentos e atividades referente às normas e Legislação da Vigilância Sanitária, do centro de distribuição e refeitório, a fim de eliminar e/ou diminuir e/ou prevenir riscos a saúde dos clientes e colaboradores, bem como cumprir a legislação vigente.

• Contribuir na identificar as mudanças das Normas e Legislações de cada região, a fim de atualizar os processos de auditorias, bem como cumprir a legislação vigente;
• Divulgar as Normas e Legislação vigente para o centro de distribuição, a fim de que as equipes possam realizar os procedimentos de forma assertiva.
• Contribuir com elaborar e atualizar o manual de procedimentos a serem seguidos, dentro da legislação vigente, a fim de padronizar as auditorias e prevenir os riscos;
• Implantar e implementar Procedimentos Operacionais Padronizados (POP’s);
• Contribuir com desenvolvimento de treinamentos e Treinar tecnicamente as equipes de loja, nos procedimentos e padrões do Roldão referentes ao Controle de Qualidade;
• Direcionar e acompanhar ações corretivas para melhoria da eficiência de processos e resultados;
• Acompanhar processos emitidos por Órgão Fiscalizadores (ANVISA/PROCON/IPEM);
• Elaborar defesas de Autos de Infração aplicados pelos órgãos fiscalizadores;
• Elaborar e acompanhar os planos de ação para a adequação das não conformidades identificadas, visando à padronização dos procedimentos;
• Atuar juntamente com empresa terceirizada prestadora de serviços de controle de pragas para assegurar a execução correta e frequente dos trabalhos, visando à prevenção da ocorrência de problemas com pragas;
• Administrar o controle de higienização dos reservatórios de agua, juntamente com a empresa terceirizada, visando a eficácia dos serviços prestados e qualidade da água;
• Supervisionar a empresa terceirizada do refeitório do centro de distribuição, a fim de garantir a eficácia dos serviços prestados;
• Supervisionar e elaborar o cardápio do refeitório do centro de distribuição, garantindo a qualidade e balanceamento das refeições;
• Administrar os custos dos refeitórios, a fim de garantir que estejam dentro do alinhado em contrato e orçamento;
• Identificar as oportunidades de melhorias para os refeitórios (reforma/compra de utensílios/equipamentos) e propor soluções

• Graduação em Nutrição;
• Domínio - Leis e Legislação vigentes da área de Controle de Qualidade;
• Conhecimento - Técnicas de treinamentos;
• Conhecimento - Processos de auditoria;
• Conhecimento - Gestão de custos de refeição;
• Conhecimento em pacote office (Excel, Power point)
• Conhecimento em SAP será considerado um diferencial.

Benefícios:

• Refeitório no local;
• Assistência médica;
• Assistência odontológica;
• Seguro de vida;
• Descontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensão;
• Roldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista, pagando preço de atacado;
• Kit maternidade/paternidade;
• Universidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.

O Roldão Atacadista não é apenas uma empresa – é uma história de crescimento e transformação que vem sendo escrita há 24 anos. Tudo começou com a ideia de ser mais do que um atacadista. Nosso objetivo sempre foi ser um parceiro estratégico, abastecendo micros, pequenas e grandes empresas e levando soluções também para as casas dos nossos consumidores finais.

Essa trajetória só foi possível porque acreditamos no poder da nossa gente. Somos 4.800 colaboradores que não apenas trabalham aqui – eles constroem o Roldão todos os dias. Por isso, investimos na capacitação de cada um deles, acreditando que um time forte e preparado é o segredo para enfrentar os desafios do mercado e criar inovações que nos destacam.

Hoje, com 39 lojas espalhadas pelo estado de São Paulo, vivemos um momento de intensa expansão. E, para crescer, não olhamos apenas para fora, mas também para dentro. Temos o programa Ascensão de Líderes, com o propósito de formar gestores que inspirem, motivem e transformem. Aqui, os líderes são agentes de mudança, e é com o nosso DNA Roldão – Aqui é o lugar que eles ajudam a nossa gente a alcançar os objetivos mais altos.

Essa história é feita por pessoas que acreditam que o trabalho em equipe é o que nos diferencia. Se você sonha em crescer junto, em deixar sua marca em uma empresa que valoriza o esforço e o talento, o Roldão é o lugar certo para você.

Junte-se a nós e seja parte de um time que não para de crescer.

Roldão Atacadista – Aqui é o lugar!💛💙